Trong khi thực khách phải bỏ ra đến hơn 270 triệu VNĐ để có thể thưởng thức một bữa sushi trên các cơ thể lõa thể của người đẹp thì ít ai biết rằng để được nằm trên các bàn ăn, những người mẫu cũng phải trải qua những quy trình tuyển chọn cực kỳ khó khăn.

 Nyotaimori - tên gọi của món sushi được bày trên cơ thể khỏa thân của những người mẫu đang gây ra sức hút không hề nhỏ đối với nhiều thực khách trên thế giới. Để có được một lần thưởng thức món ăn không phải là rẻ này, họ phải bỏ ra khoảng 1 triệu yên nhật (tương đương khoảng 271 triệu VNĐ).

Những người mẫu được làm công việc này phải trải qua những quy trình tuyển chọn khá khắt khe

Trước tiên họ phải đẹp và còn trinh trắng

Thực ra món sushi này hương vị cũng không khác nhiều so với sushi bình thường nhưng chính vì nó được bày lên thân thể của con người nên có giá "chát" như vậy. Có một khoảng thời gian hình thức này đã từng vấp phải sự phản đối của các nước phương Tây đặc biệt là tại các Tổ chức của phụ nữ và Tổ chức kêu gọi bình đẳng giới. Họ cho rằng đây là một thú vui bệnh hoạn, tục tĩu, một phong tục hủ lậu, hạ thấp nhân phẩm người phụ nữ và là cách ăn uống gợi dục thiếu văn hóa.

Một cô gái có đường cong nóng bỏng sẽ khiến món sushi thêm hấp dẫn

Cô gái đó cũng phải có làn da mịn màng, không có sẹo và được tẩy lông sạch sẽ trước khi bày biện thức ăn

Tuy nhiên, cuối cùng vẫn không ít người bỏ ra nhiều tiền để được thưởng thức nó và nhu cầu ngày càng cao cũng khiến nhiều geisha (người mẫu) cũng lao vào công việc này để kiếm vận may đổi đời. Nhưng không phải ai cũng đủ tiêu chuẩn để có thể được nằm và trải sushi lên người, để tuyển chọn những người mẫu này, họ phải trải qua những công đoạn vô cùng khắt khe và nghiêm ngặt.

Những phần nhạy cảm sẽ được che đậy bằng lá và hoa

Cô gái chỉ được phép nhìn thẳng và không phản ứng lại các thái độ của khách hàng Đối với geisha nữ, tiêu chuẩn đầu tiên là cô gái đó phải còn trinh trắng, da trắng mịn, thân hình có những đường cong hấp dẫn.

Để được đặt thức ăn trên người các cô gái cũng phải trải qua quá trình “gột rửa” khắt khe kéo dài ít nhất là 90 phút. Bao gồm việc tẩy sạch lông ở phần bụng và nách, tắm rửa lại bằng nước ấm tiệt trùng và công đoạn cuối cùng là tẩy mùi bằng cách dùng dây mướp chà sát cơ thể.

Người mẫu nam cũng bắt đầu xuất hiện trong món sushi trên cơ thể khỏa thân này

Đối với geisha nam, cũng giống khâu tuyển chọn mẫu nữ khỏa thân trên bàn tiệc sushi, mẫu nam phải đảm bảo sức khỏe tốt, không bị các bệnh lây nhiễm. Họ phải đảm bảo sự tinh khiết, sạch sẽ cho các món ăn bày trên cơ thể khỏa thân. Đương nhiên, ngoại hình của họ cũng được đặt lên hàng đầu. Những mẫu nam cao to, thân hình rắn chắc và không có sẹo trên cơ thể. Họ được che phủ những điểm nhạy cảm bằng các món ăn và đồ vật trang trí cho bữa tiệc, thông thường là lá cây hoặc hoa.

Họ cũng phải có ngoại hình đẹp trai, nam tính

Người mẫu nam và nữ được đặt cạnh nhau độc lập

Và một yêu cầu chung đối với cả geisha nam và nữ đó là những người được tuyển chọn phải là những người mang nhóm máu A vì những người mang nhóm máu này thường có tính cách điềm đạm, bình tĩnh, nhẫn nại nên rất thích hợp với công việc này. Người ta thường không tuyển dụng những người có nhóm máu B, O cho loại hình Nyotaimori.

Các vị thực khách khi thưởng thức những món ăn kiểu này thường rất hưng phấn. Khi một người phụ nữ hay nam giới được bày ra họ sẽ bình phẩm về hình thể, mái tóc, làn da, bộ ngực, những đường cong… Chính vì vậy một nguyên tắc tối cao cho nghề này là phục vụ trong im lặng để mang lại niềm vui cho thực khách.